童闻要是知道这小子只是玩一票就不打算玩的话,估计要气死,争不过谢鸣,最后只能按谢鸣说的一两银子一本,也就是一贯钱一本,可以说是暴利了。
跟童闻交代了自己明天不会过来,让他自己小心点,别被别人砸了店,童闻也只能苦笑,先前的宣传那么大的口气已经惹怒了不少人,现在书的定价又这么高,还真有可能被人砸店,明天得多叫几个人看着点。
谢鸣才不去管有没有人砸他的店,反正又不是自己的,不过要真是被砸了,自己上哪挣钱去,所以就好心提醒了童闻一下。
离开童氏书店,谢鸣先是去胖子家里蹭了顿午饭,随后俩人又一起去找李季。
第二次登门的时候,谢鸣不敢再这么大大咧咧的了,很是礼貌的问候面瘫脸:“杨叔好!”
胖子也是有样学样,来的路上,谢鸣已经跟胖子说了这老头的来路,那可是战场上杀人不眨眼的人物,刀法更是一流,惹恼了他,小心一刀给你片片了。
来找李季自然是要去拿锅的,等了两天,应该已经做出来了,谢鸣刚开口,李季就跑进房间拿了一个黑不溜纠的锅出来。
原来这货已经拿回来了,本来还想着铁匠铺子的老板会送过来的,没成想李季就惦记呢,所以刚做好就被他拿走了。
谢鸣一看就知道这是模子浇出来的,外形还过得去,又前世的那些火锅大小,然后两边是两个耳朵可以拿起来。
就是这做工太糙,锅底的薄厚也能接受,先将就着吧!
俩人早就急不可耐的等着吃火锅了,不过现在刚吃过午饭不久,也不能现在就吃不是。
所以谢鸣就先是把三口过用热油烧了烧,这叫开锅,可以防止锅内生锈,做出来的东西味道也会好一些。
打发两个人出去买些用于刷火锅的食材,谢鸣就开始熬汤,火锅好不好吃,底料当然是最关键的,但是汤好不好也是一个因素。
一整只老母鸡被谢鸣剁巴剁巴,扔进锅里,顺便加了些老姜,大葱,和一些调料,小火慢炖,最后就成了浓浓的鸡汤。
不一会李季他们就回来了,胖子和李文手里都提着不少东西,倒是李季两手空空的走在前面。
吩咐李文去把一些蔬菜清洗干净,然后看着案板上的一些羊肉,谢鸣就犯了难,这吃火锅最好的就是牛羊肉卷,可自己可没那个刀工,现在也没有机器。
咦,对呀!这里不是有一位用刀的高手吗?
谢鸣灵机一动就对一边喝茶的杨叔说道:“那个...杨叔啊!这个羊肉要切薄一点才好吃,小子的刀工不行,要不麻烦您老给处理一下。”
杨远瞥了瞥嘴,也没多说,接过谢鸣手里的刀,先是挥了几下,然后问道:“小子,要切成什么样?”
“额...就切的薄一点,比纸略厚那么一点就行了。”谢鸣还没见过老头的刀法是什么样的呢?听叔公说的那么牛,不知道能不能行。
胖子和李季也过来一边围观,只见老头在案板前站定,右手拿刀,左手按着肉,先是用刀锋笔划了几下,下一刻,刷刷刷...谢鸣只看见手起刀落,不停地手起刀落,随后就搞定了。
几人赶紧上前拿起一片切好的羊肉来看,果然牛叉啊!切得就比纸厚那么一点,而且十分的均匀,老头果然是个大牛,以后得躲着点,不能惹了老家伙,不然面前的羊肉片就是活生生的例子,自己可没有那么头铁。
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